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GASTRITIS
No se deje vencer!
Kathryn
von Saalfeld
Si usted es
una de las miles de personas que sufren de gastritis, hay alternativas
que puede hacer para mejorar su estilo de vida y salud. Esos espasmos,
o repentinos dolores estomacales, son causa de una súbita
inflamación de la mucosa gástrica que rodea internamente
al estómago. Alguno o varios de estos factores pueden ser
los responsables de su malestar: los medicamentos irritantes (antiinflamatorios
no esteroideos), una noche fuerte de tragos, el fumado, el estrés
intenso, la infección por Helicobacter pylori, o el consumo
de alimentos que aumentan la secreción de ácido, irritando
la mucosa gástrica.
Dependiendo
del caso, la gastritis puede ser aguda o crónica. Contrario
a lo que muchos piensan, es mejor evitar comer durante varias horas
después de un espasmo fuerte de gastritis para dejar que
el estómago se vacíe y descanse, así permitiendo
que la mucosa gástrica se sane. Durante estas horas puede
tomar agua para aliviar la sed. Luego, es importante que tome conciencia
de las siguientes recomendaciones y las incorpore en sus hábitos
alimentarios para evitar otro ataque.
Recomendaciones
dietéticas
- Los siguientes
alimentos son irritantes de la mucosa gástrica, y es mejor
evitarlos: café, condimentos fuertes (pimienta, chile,
salsas para condimentar), alcohol, alimentos cítricos (jugo
de naranja, limón, piña, fresas).
- Tome suficiente
agua, al menos 8 vasos al día.
- Debe evitar
los alimentos que usted siente que le producen malestar.
- Elimine las
bebidas gaseosas.
- Haga varias
comidas pequeñas durante el día (6), e ingiera cantidades
moderadas para no aumentar mucho el tamaño del estómago.
Es muy importante que no se salte ninguna comida y que respete
el horario de comidas.
- Trate de
no consumir alimentos muy grasosos (mantequilla, queso crema,
queso amarillo, natilla, embutidos (salchichas, chorizo), frituras,
comida "chatarra", comidas rápidas), pues retardan
el proceso de vaciamiento gástrico y aumentan la secreción
de ácido en el estómago, causando dolor.
- Evite tomar
aspirinas o medicamentos que la contengan como Alka-selzer; pues
son irritantes para el estómago.
- Aumente
el consumo de fibra en su dieta:
- Cereales
integrales: arroz, pan, cereales de desayuno y pastas integrales;
germen de trigo, avena integral, galletas integrales (sodas,
macrobióticas)
- Leguminosas:
frijoles negros, garbanzos, frijoles de soya, lentejas, etc.
- Frutas,
preferiblemente consumirlas con cáscara: (excepto cítricos)
manzanas, duraznos, banano, sandía, melón, papaya,
nectarinas, ciruelas
- Verduras
crudas y cocidas: ensaladas con lechuga, repollo, pepino,
zanahoria; brócoli, ayote, zucchini, etc.
- Trate
de incluir como mínimo una fuente de fibra por tiempo
de comida.
Por último,
trate de controlar el estrés, pues se aumenta la secreción
ácida del estómago y se irrita la mucosa, lo que puede
producir dolor y espasmos en el estómago.
GeoSalud,
julio 2003
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de un tratamiento profesional médico para una dolencia o
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