Menu
  • Suscríbase
    • Anuncios
    1. Geosalud
    2. Nutrición
    3. Ensalada de Edamame (Vainas de Soya) con Vinagreta

    Ensalada de Edamame (Vainas de Soya) con Vinagreta

    Ingredientes

    • 3 tazas cocinadas de vainas de Soya peladas
    • 1 cucharada de jugo de limón de cualquier tipo
    • 5 hojas de shiso (origen Japonés), cortadas en rodajas pequeñas
    • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
    • 1 cucharada de vinagre de arroz
    • 1 cucharada de miel de maple
    • Sal pura
    • Pimienta recién molida negra
    • Ralladura de 1 limón
    Anuncios

    Instrucciones

    Coloque la soya pelada en su tazón de cerámica más bonito y espacioso

    En una licuadora, mezcle el jugo de limón, la mitad de shiso, el aceite de oliva, el vinagre, y la miel de maple. Mezclar suavemente la vinagreta en el tazón con el Edamame. Añadir sal y pimienta al gusto después agregar libremente las hojas de  shiso restante.

    Espolvoree la cáscara de limón en la parte superior.

    Sirve: 5

    Información nutricional por porción

    Calorías: 287
    Hidratos de carbono: 20.0g
    Colesterol: 0.0mg
    Grasas: 15.9g
    Grasa saturada: 2.0g
    Fibra: 6,5 g
    De sodio: 55 mg
    Proteínas: 19,9 g

    • Artículos relacionados con Nutrición
    • Colesterol alto en los niños

      Tener altos niveles de colesterol en la sangre puede hacer que su hijo tenga problemas cardíacos cuando él o ella crezcan.

    • Los Minerales en su Dieta

      Los minerales son nutrientes esenciales que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar adecuadamente

    • Anorexia y Bulimia. Aspectos históricos y socio-culturales

      Antecedentes históricos de la Anorexia y Bulimia Nerviosa

    • Beneficios para la salud del aceite de oliva

      Beneficios para la salud del aceite de oliva. Tipos de aceite de oliva. Efecto protector del corazon y vasos sanguineos. Efecto protector contra el cáncer. Efecto protector del hígado.

    • Cambio a una dieta vegetariana

      Lo esencial en una dieta vegetariana, como en cualquier dieta, es consumir una gran variedad de alimentos, incluyendo frutas, vegetales de hojas verdes, cereales integrales, nueces, semillas y leguminosas tales como frijoles, garbanzos y lentejas.

    Anuncios